Gefüllte Paprikaschote

Ich möchte hier Rezepte vorstellen, welche ich in der Büroküche mit wenig Vorbereitungszeit zubereiten kann. Alle Rezepte sind Industriezucker- und Weißmehlfrei sowie schnell und unkompliziert herstellbar. Gerne nehme ich Eure Ideen und Anregungen auf, sendet mir gerne Rezeptvorschläge.

Fahrradweg von Falkenstein nach Oelsnitz

Fahrradweg Falkenstein nach Oelsnitz

Diesen Weg nutze ich entweder komplett oder in Teilabschnitten immer wieder. Aktivitäten wie Fahrradfahren, Laufen oder auch Inlinerfahren gehen hier sehr gut durchzuführen. Im folgenden erfährst du vieles zur Historie, Streckenführung und zu Ausflugszielen entlang der Strecke.

Trainingsüberblick KW 12/2019

Ziele 2019

• Spaß an der Bewegung --> war in der vergangenen Woche durchwachsen
• Müritzultramarathon--> angemeldet
• eventuell Sachsentrail--> überlege ich noch
• Schrittfrequenz erhöhen (min. 175) --> derzeit bin ich bei 171 Schritten
• Schwimmen --> 1 Kilometer unter 20 Minuten, bin derzeit bei 22 Minuten, Trainingsplan gestartet
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KW 12 Rückblick

Sport

Im Gegensatz zur Kalenderwoche 11 fiel es mir in der vergangenen Woche leicht, meine Aktivitäten durchzuführen. Nachfolgend ein grober Überblick über meine Kalenderwoche.

Trainingsüberblick KW 11/2019

Ziele 2019

• Spaß an der Bewegung --> war in der vergangenen Woche durchwachsen
• Müritzultramarathon--> angemeldet
• eventuell Sachsentrail--> überlege ich noch
• Schrittfrequenz erhöhen (min. 175) --> derzeit bin ich bei 171 Schritten
• Schwimmen --> 1 Kilometer unter 20 Minuten, bin derzeit bei 22 Minuten, Trainingsplan gestartet
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KW 11 Rückblick

Sport

Trainingsüberblick KW10/2019

Ziele 2019

• Spaß an der Bewegung --> habe ich
• Müritzultramarathon--> angemeldet
• eventuell Sachsentrail--> überlege ich noch
• Schrittfrequenz erhöhen (min. 175) --> derzeit bin ich bei 171 Schritten
• Schwimmen --> 1 Kilometer unter 20 Minuten, bin derzeit bei 22 Minuten, Trainingsplan gestartet
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KW 10 Rückblick

Sport

Sport

Montag
Durch das Unwetter (Sturm und Regen), hatte ich keine Lust auf einen Lauf in der Natur. So lief ich meinen Regenerationslauf im Fitness Studio.

Trainingsüberblick KW9/2019

Ziele 2019

• Spaß an der Bewegung --> habe ich
• Müritzultramarathon--> angemeldet
• eventuell Sachsentrail--> überlege ich noch
• Schrittfrequenz erhöhen (min. 175) --> derzeit bin ich bei 171 Schritten
• Schwimmen --> 1 Kilometer unter 20 Minuten, bin derzeit bei 22 Minuten
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KW 9 Rückblick

Sport

Mit viel Organisation, zeitigen Aufstehen und der Verlagerung von Trainingseinheiten schaffte ich es diese Woche , meine Laufkilometer zu genießen. Alles was es an alternativen Einheiten gab (Dehnen, Rollen, Yoga) stückelte ich in den frühen Morgenstunden oder rund um das Schlafen gehen. Die Krafteinheiten fielen dieser Woche den Terminen zum Opfer.

Ich versuche weiterhin, meine Schrittfrequenz zu verbessern. Inzwischen bin ich bei gut 170 Schritten/Minute angekommen und werde versuchen, diese weiter zu erhöhen. Mir fällt auf, dass das Laufen leichter und schneller geht. Der Puls ist bei mir niedriger. Um die Laufeffizienzwerte genau aufzunehmen und zu verbessern, hat sich der Kauf des Brustgurtes* gelohnt.

Meine Trainingseinheiten in der Erholungswoche im einzelnen:

Montag

Mein Pubertier ist weiter im Krankenhaus, deswegen laufe ich die montägliche Entspannungseinheit weiter in der Ruhe und Dunkelheit der Nacht. Irgendwie fühlte ich mich nicht wohl. So verkürzte ich die Einheit und gönnte mir nach 12,5 Kilometer lieber eine entspannende heiße Dusche.

Dienstag

Durch einen Kundentermin musste ich bereits 4 Uhr aufstehen und bei besten willen kein morgendliches Krafttraining absolvieren. Nach 600 Kilometern und einer wichtigen Besprechung schaffte ich es glücklicherweise gerade noch zum abendlichen Volleyball Training. Aber da merkte ich die Müdigkeit und bekam den Kopf nicht wirklich frei.

Mittwoch

Da ich mit einem Arbeitskollegen, der sich zurzeit in Elternschaft befindet, einen Termin hatte, wiederholte ich das zeitige Aufstehen. Es lohnte sich aber, ich habe viel gelernt. Aufgrund des zeitigen Termins schaffte ich es nicht, meinen Nüchtern Lauf zu absolvieren. Diesen verlegte ich auf Freitag früh.

Am Abend telefonierte ich gegen 19 Uhr mit meinem Pubertier, anschließend besuchte ich meine Mutter in der Seniorenresidenz, um dann nach 20 Uhr meine Intervalle auf dem Laufband zu trainieren.

Donnerstag

Das Schwimmtraining funktionierte wie immer relativ gut, allein schneller werde ich nicht. Um mein umfangreiches Arbeitsprogramm zu schaffen, verkürzte ich diese Einheit auf 1750 Meter. Ich habe mich jetzt endgültig entschlossen, nach einem Trainingsplan zu trainieren. Nachdem ich mich lange informiert hatte, entschied ich mich für einen Plan aus der Triathlon-Welt. Ich bin gespannt, freue mich darauf und werde berichten.

Freitag

Am frühen Morgen holte ich meinen Nüchternlauf nach, ich lief das Teilstück meines Arbeitsweges von Bergen bis nach Oelsnitz. Zurück ging es mit einem kleinen Umweg über die Talsperre Pirk dann mit dem Fahrrad. Dieses stationierte ich schon am Donnerstag auf Arbeit, Organisation ist alles.

Nachdem gemeinsamen Abendessen mit meiner Frau und ihren Eltern haben wir diese nach Hause gefahren, ich nutzte den Heimweg für meinen Lauf durch die Ruhe und Dunkelheit der Nacht. So konnte ich die vergangene Woche gut überdenken und meine Gedanken ordnen.

Samstag

Unser Pubertier hat Urlaub/Ausgang und besuchte uns. Deswegen ging es nicht wie gewohnt in das Fitness Studio. Nachdem wir sie gegen 18 Uhr im Krankenhaus abgeliefert hatten, wollten wir noch ein paar Bahnen schwimmen. Leider war die Halle wegen eines Punktspiel der Wasserballer gesperrt, im Internet stand was anderes. So absolvierte ich am Abend ein paar Krafteinheiten zu Hause.

Leider haben alle Zwickauer Mannschaften in den oberen Ligen und quer durch alle Sportarten (Fußball, Handball der Frauen, Wasserball) am Wochenende verloren, genau so wie mein Bundesligafavorit Borussia Mönchengladbach.

Sonntag

Mein länger Lauf zum Sonntag stand diese Woche unter dem Motto Ortseingangsschilder. Unsere Laufgruppe auf Mewe hat dazu eine Challenge gestartet. Ich kam auf insgesamt 12 Schilder. Damit habe ich ganz gut vorgelegt. Gestartet bin ich bei guten Bedingungen gegen 8 Uhr. Gegen 10 Uhr fing es dann an, stark und kalt zu stürmen. Mit diesen Bedingungen hatte ich nicht gerechnet, ich begann stark zu frieren. Deswegen kürzte ich den Lauf um etwa fünf Kilometer ab.

Nach den Besuchen in den sozialen Einrichtungen ging es diese Woche nicht zum Schwimmen. Die beste aller Frauen wollte ins Fitness Studio. So hatte ich zum Sonntagabend Gelegenheit, mich ausgiebig zu dehnen und zu rollen. Abgeschlossen wurde der Tag mit zwei Saunagängen.

Falls du einen kompletten überblick möchtest, folge mir bei Strava, Runtastic oder Runalyze. Wie auf der rechten Seite zu sehen ist, poste ich häufig meine Aktivitäten auch auf den allgemeinen sozialen Netzwerken.

Für Kilometer und Zeiten der Aktivitäten kannst du mit der Maus über das Bild gleiten. Zur Ansicht aller Details klicke bitte die jeweilige Aktivität an.

Ernährung

Bedingt durch die Dienstreise, Stress und auch die eine odere andere mentale Herausforderung gelang es mir Anfang der Woche nicht, meine Ziele zu erreichen. Dabei war es nicht etwa Hunger, sondern einfach Appetit auf süßes. Ich ernährte mich reichlich ungesund und es viel mir schwer, in die Spur zurück zu kommen. Es ist verrückt, wie abhängig man von den ganzen Süßigkeiten ist.

Dies wurde erst in der zweiten Wochenhälfte besser. Ich habe mehr Wasser getrunken. Ich habe das Gefühl, dass mir das Trinken extrem hilft den Appetit etwas zu zügeln. Meinen Smoothie würze ich mit Zimt, es wird berichtet, dass dies den Appetit nach süßen zügelt. Wie schafft Ihr es, mit Heißhungerattacken umzugehen? Ich freue mich auf Eure Tipps und Ratschläge.

Mit der Disziplin der zweiten Wochenhälfte bin ich im Wochenschnitt wieder im grünen Bereich. Ich habe mir aber vorgenommen, insgesamt mehr zu trinken und so gar nicht erst in die Zuckerendlosschleife zu kommen.
Im Wochenschnitt nahm ich 1814 kcal täglich zu mir. Die Aufteilung ist aus den oben beschrieben Gründen viel zu fetthaltig und nicht genügend ausgewogen:

• 49% Kohlenhydrate
• 36% Fett und
• 15 % Eiweiß.

Ich freue mich über Rückfragen zu Rezepten und meinen Vorstellungen über gesunde Ernährung von Euch.

Den Eisengehalt messen war leider aufgrund der Dienstreisen nicht möglich, aufgeschoben ist nicht aufgehoben.

Ausblick

Absolute Priorität hat natürlich in der kommenden Woche weiterhin unsere Tochter und meine Mutter. Danach richtet sich unser Wochenablauf und natürlich auch unser Ergehen.

Es gelang mir in der turbulenten Woche nicht, alle meine Ziele zu erreichen. Zu großen Teilen ist dies auf die Arbeit zurück zu führen, mir fehlte schlicht und einfach die Zeit. Die Laufeinheiten konnte ich absolvieren, eine Schwimmeinheit hatte ich ebenso wie eine genüssliche Fahrradtour. Dehnen und Rollen fielen leider aus, dass wird in der kommenden Woche besser.

Geplant waren in der 9. Kalenderwoche 93 Kilometer, erlaufen habe ich 88,6 Kilometer. Die Trittfrequenz ist dabei inzwischen bei gut 170 Schritten /Minute, dass werde ich versuchen, weiter zu erhöhen. Geplant sind in der 10. Kalenderwoche 107 Kilometer, am Montag werde ich eine Leistungsdiagnostik durchführen lassen, darauf bin ich schon gespannt und werde berichten.

Fazit

Ich bedanke mich bei Euch fürs lesen, über Rückmeldungen und Fragen. Bleibt gesund und habt Spaß am aktiven Leben! Sollte es unter Euch Excelexperten geben, bin ich auf Lösungsvorschläge zu meinem Diagramm gespannt.